Mini cereais de panqueca: aprenda a fazer a receita que conquistou o TikTok e Instagram | We Fashion Trends
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Mini cereais de panqueca: aprenda a fazer a receita que conquistou o TikTok e Instagram

10 de junho de 2020

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Não há dúvida de que, durante o confinamento, estamos muito mais na cozinha. Prova disso são os milhares de vídeos TikToks e Instagram com receitas fáceis e deliciosas que não paramos de assistir. Primeiro, todos aprendemos a assar pão, depois o café Dalgona e suas variantes tornaram-se moda, e agora estamos obcecados com mini cereais de panqueca. 

Exatamente, essas panquecas tão adoráveis que chega a dar dó de comê-las. Hoje, vamos mostrar como fazer o café da manhã mais viral no Instagram. Vamos começar!

Como fazer mini cereais de panqueca

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Para preparar a massa de panqueca, você pode usar a receita que mais gosta, mas se você não tem preferência, deixamos a nossa. 

  • 200 ml de leite.
  • 150 gr de farinha.
  • Uma pitada de sal.
  • 8 gr de fermento em pó.
  • Uma colher de chá de manteiga.
  • Uma colher de açúcar.
  • Um ovo.

Prepare a massa

Primeiro misturamos sal, farinha, açúcar e fermento. Depois derretemos a manteiga por alguns segundos e adicionamos à mistura. Depois adicionamos o leite e o ovo e batemos tudo com a batedeira. 

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Faça as mini panquecas

Despeje a massa de panqueca em uma garrafa ou saco plástico com um pequeno canto cortado. Ou você pode usar uma colher de chá para ir colocando na panela e formando as bolinhas. 

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Em seguida, aquecemos uma panela com um pouco de manteiga e, quando derreter, podemos começar a adicionar a massa. O truque para evitar queimá-las é derramar uma pequena quantidade e começar a virar as primeiras que você fez.

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A apresentação também conta

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Depois de preparar os cereais de panqueca, colocamos em uma tigela de café da manhã e, se você gosta, pode adicionar o leite.. Uma sugestão de apresentação é colocar morangos cortados para torná-los mais atraentes. E você já tem o seu café da manhã viral pronto para fotografar e desfrutar dessa belezinha. Fácil né?




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